In de documentaire Mannen & eieren laten Ayolt Ekkes, Maarten Hellingman en Frans de Hertog zien hoe ze, terwijl al jaren de aantallen weidevogels afnemen, op geheel eigen wijze het tegendeel voor elkaar krijgen. Met unieke beelden van roofvogels die door weidevogels als kievit en grutto worden belaagd. Hoe grote handen kleine vogels groot krijgen.

Hier te zien in 20 minuten en 10 minuten versie.

Ayolt Ekkes, Maarten Hellingman en Frans de Hertog werken in drie polders: de Hempolder bij Akersloot, de Polder Zeevang bij Warder en het Wormer en Jisperveld bij Wormer. Al deze gebieden liggen in Nationaal Landschap Laag-Holland. Ayolt werkt bij Landschap Noord-Holland, de anderen zijn boer. In het  reservaat van Ayolt zitten de meeste grutto’s per hectare. Het frappante is dat ook een intensief werkende melkveehouder Maarten, zeer veel weidevogels heeft. Hij zweert bij zijn maisland vol kievitten die daardoor de kraaien zouden weghouden en heeft het voordeel dat zijn land ligt naast een reservaat van staatsbosbeheer waarheen de jonge dieren kunnen uitwijken. De extensieve vleesveehouder Frans het Wormer- en Jisperveld past ‘vluchtheuvels’ toe: ongemaaide stukken in de wei voor als de jonge weidevogels nog klein zijn. En allen hebben ze hun eigen ‘oplossingen’ voor roof door kraaien en vossen.

De film toont hoe grote handen kleine vogels groot krijgen. Er blijkt geen recept te zijn voor veel weidevogels, iedere vakman heeft zijn eigen benadering. Er zijn unieke beelden van roofvogels die door weidevogels als kievit en grutto worden belaagd, een reiger die kievitpullen eet en grote wolken grutto’s die net vanuit Portugal in Noord-Holland aankomen.

De documentaire is gemaakt door de Casticumse bioloog en filmmaker Rolf Roos en tot stand gekomen met medewerking en steun van Landschap Noord-Holland en Provincie Noord-Holland.